|
|
| Özlü Söz |
|
Herşey aynı nefesten alır: Hayvanlar, insanlar, ağaçlar... Hayvanlar olmazsa insanlar ne yapar? Tüm hayvanlar gitse insanların ruhu büyük bir yalnızlığa boğulur; insanlar yalnızlıktan ölür. Kızılderili Reisi Seattle |
|
| |
|
Yemek Tarifleri |
|
| MALZEME: 1 su bardağı süt, 20 gr. yaş maya, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 su bardağı su, 1 su bardağı tereyağı ve sıvıyağ karışımı, aldığı kadar un.
Kete içi: 2 su bardağı un 1 bardak yağ. |
| Devamını okumak için tıklayın |
|
|
|
| MALZEME: 250 gr un, 1 paket kabartma tozu, 200 ml süt, 50 gr esmer tozşeker, 3 yemek kaşığı bal, 2 çorba kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı toz anason, 1 yemek kaşığı toz tarçın, 2 adet karanfil, 1 tatlı kaşığı adaçayı tozu, 1 tatlı kaşığı muskat, tuz. |
| Devamını okumak için tıklayın |
|
|
|
| MALZEME: 4 yumurta akı, 3 yumurta sarısı, 3 çorba kaşığı erimiş tereyağı, 1 adet çubuk vanilya, 1 kahve fincanından bir yemek kaşığı fazla tozşeker, yarım kahve fincanı un, 1/8 lt süt ve pudra şekeri.
|
| Devamını okumak için tıklayın |
|
|
|
| MALZEME: 6 adet patates, 6 adet havuç, 3 adet soğan, 3 adet domates, 8 diş sarımsak, 1.5 bardağı su,
1 su bardağına yakın zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tozşeker, 2 çay kaşığı tuz,
1 demet maydanoz, 1 çay kaşığı biberiye. |
| Devamını okumak için tıklayın |
|
|
|
| MALZEME: 3 adet yufka, 400 gr yağsız kıyma, 125 gr tereyağı, 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber, 2 su bardağı çırpılmış yoğurt, tuz karabiber. |
| Devamını okumak için tıklayın |
|
|
|
| MALZEME: 250 gr. sivri biber veya küçük dolmalık birer, 8 diş sarımsak, 1.5 kahve fincanı sirke, 1 tatlı kaşığı tozşeker, 1 tatlı kaşığı kuru nane, su, tuz.
|
| Devamını okumak için tıklayın |
|
|
|
| MALZEME: 1 adet yumurta, alabildiği kadar un. Kızartmak için sıvıyağ. Şerbeti için 2 su bardağı su, 2 su bardağı tozşeker, 1 tatlı kaşığı limon suyu. Üzerini süslemek için Hindistan cevizi. |
| Devamını okumak için tıklayın |
|
|
|
| MALZEME: Yarım su bardağından biraz fazla tozşeker, 1 adet yumurta, 2.5 çorba kaşığı tereyağı, yarım su bardağından biraz fazla süt, 1 paket kabartma tozu, aldığı kadar un. Üzeri için tozşeker. |
| Devamını okumak için tıklayın |
|
|
|
| MALZEME: 250 gr labne peyniri, 1.5 su bardağı un, 2 çorba kaşığı pirinç unu, 1 adet yumurta beyazı, 125 gr tereyağı.
İç Malzeme: 2 çorba kaşığı toz şeker, 1 çorba kaşığı portakal kabuğu rendesi, yarım su bardağı portakal suyu, 1 adet yeşil elma, 1.5 bardak kuru kayısı, 1.5 bardak kuru erik, 1.5 bardak kuru incir, 1.5 bardak kuru üzüm, 1 tatlı kaşığı toz tarçın.
Üzeri İçin: 1 çorba kaşığı pudra şekeri. |
| Devamını okumak için tıklayın |
|
|
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
|
|
